Olivenöl Extra Nativ – Premium (0,5 l)
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Jede Flasche Oro de Medina PREMIUM mit exklusiver Verpackung.
Ernte 2022/23
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Unser einzigartiges Premium-Öl wird bereits Ende Oktober in einer Frühernte hergestellt. Zu diesem Zeitpunkt sind die Oliven noch grün und beinhalten weniger Öl, dafür umso mehr Aroma und Polyphenole.
Dieses qualitativ hochwertige Olivenöl kennzeichnet sich durch seine grüne Farbe aus, ist sehr fruchtig und intensiv im Geschmack und hat eine sanfte Schärfe, sowie leichte Bitterkeit bei der Rohverkostung. Es duftet nach frischem Gras und grünen Oliven und eignet sich optimal zum Rohverzehr und Verfeinern von Speisen. Seine Eigenschaften machen es zu einem unverwechselbaren Produkt.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
Brennwert 3.389kj / 900 kcal | Fett 100g | davon gesättigte Fettsäuren 13,0 g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren 78,0 g | davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9,0 g | Kohlenhydrate 0 g | davon Zucker 0 g | Eiweiß 0 g | Salz 0 g
Hergestellt und abgefüllt
in Jaén, Spanien, N° R.S.I. 16.0003749/J für Oro de Medina, Jonathan Kühnl
Bei Lagerung unter +6° flockt Olivenöl aus. Bei Zimmertemperatur wird es ohne Qualitätsverlust wieder klar.
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Denominación de Origen Protegida
Qualitätssiegel: Denominación de Origin Sierra Mágina
Zusätzliche Informationen
Gewicht | 1 kg |
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Größe | 62 × 62 × 272 cm |
Menge | 500 ml |
Qualität | extra natives Olivenöl – premium |
Herkunft | Sierra Mágina (Jaén), Andalusien, Spanien |
Olivensorte | Picual |
Charakter | fruchtig und intensiv, sanfte Schärfe |
Gewinnung | erste Kaltpressung der Frühernte aus grünen Oliven |
Erntezeitraum | Dezember bis Januar |